What the Kumasi?
Cacaovruchten zijn ongeveer net zo groot als een rugbybal. Eén boom levert ongeveer 30 vruchten per jaar en gek genoeg gebruiken we alleen de bonen uit de vrucht. Daar maken we chocola van. Het sappige vruchtvlees eromheen gooiden we weg. Tot nu! Want dit verrassend fruitige smaakje is nu verkrijgbaar als drank genaamd: Kumasi.
Ondanks de wereldwijde verkoop van chocola, verdienen cacaoboeren in West-Afrika nog steeds weinig geld. Door de verkoop van het vruchtvlees hebben zij nu extra inkomen uit dezelfde oogst. En dat is wat wij willen bij Kumasi. Een leefbaar inkomen voor hardwerkende cacaoboeren.
Horeca & Retail
Kumasi is verkrijgbaar als sap en frisdrank. Ja, het komt van de cacaovrucht, en nee, het smaakt niet naar chocola. Tijdens een journalistiek onderzoek naar de cacaoketen kwam Lars Gierveld in contact met deze Ghanese fruitige lekkernij. Zijn streven om meer inkomen te generen voor de cacaoboeren bracht dit drankje naar Nederland. Lekker voor uw klanten én goed voor cacaoboeren in Ghana.
We komen graag langs in uw winkel of horecazaak om te praten over ons verhaal en wat Kumasi kan doen voor u. Neem contact op met ons voor een afspraak, inkoopprijzen of meer informatie.
